![]() 一樓為門市接待及工務加工展示區 加工展示區 工務部所有餐飲設備施工維修、加工製造訂製區、機具 在被田蒝餐廚BOSS回收的二手設備裡也是在這一層樓處理清洗、檢測。 門市業務銷售接待 門市銷售員都在一樓為您接待、了解您的需求為您提出建議,解說設備器具使用方法。 ![]() 二樓主要為大型的冷凍冷藏設備區
西點玻璃冰箱、冷凍冷藏製冰機、上掀式冰櫃、大型冰箱、四門冰箱、 工作檯冰箱、展示櫥 沙拉吧工作檯、二手飲料吧台、層架、西餐桌椅、牆面裝置藝術品、二手餐桌椅展示區、冷氣等。 ![]() 三樓分為加工機械區跟廚房設備區
食品加工機械區 西餐爐、快煮爐、封口機、烤箱、爆米花機、煎台有絞肉機切肉機雪泥機等 廚房設備區 地排截油工程展示區(過濾菜渣油汙等)、截油槽、靜電機及田蒝餐廚BOSS為餐飲業開發設計的水洗機 油煙去味箱、訂製早餐台展示台、二手爐台、二手煎台、早餐店設備等。 ![]() R樓為小型生財器具、五金類
中式西式、早午餐等餐飲業所需要的廚房器具五金鍋碗瓢盆、杯子餐具等如牛排鐵盤 小火鍋蒸籠、煮飯鍋等、小型工作檯、歐化廚具、招牌、造型燈、二手廚房設備甚至連收納櫃也都有喔。 ![]() |